Resumen de la Actividad
Mientras que una pirámide de alimentos es de gran ayuda para los estudiantes entender la cantidad de un determinado grupo de alimentos que deben comer, que es una buena idea comenzar a retirarse con la comprensión de lo que hay en cada grupo de alimentos. En esta actividad, los estudiantes crearán una tabla que contiene ejemplos de los cinco grupos de alimentos diferentes : vegetales, frutas, granos, proteínas y lácteos.
Las verduras se pueden dividir en cinco subgrupos: verduras de color verde oscuro, verduras con almidón, verduras rojas y naranjas, frijoles y guisantes y otras verduras. Los alimentos en el grupo de verduras se pueden cocinar o comer crudos.
La fruta es una parte clave para una dieta saludable. Las frutas a menudo son ricas en vitaminas y minerales. La fruta se puede comer fresca, seca, enlatada, congelada, en puré o incluso como jugo de fruta. Hay una variedad de frutas diferentes disponibles en todo el mundo. Ejemplos de frutas son las bayas, las manzanas y el jugo de naranja 100%.
Los granos se pueden dividir en dos subgrupos: granos enteros y granos refinados. Se recomienda que la mitad de los granos que se consuman sean granos enteros. Ejemplos de granos integrales son la harina integral, la avena y el arroz integral. Ejemplos de granos refinados son la harina blanca, el pan blanco y el arroz blanco.
La proteína puede provenir tanto de fuentes vegetales como animales. Ejemplos son carne, pescado, productos de soya, nueces y lentejas.
Los lácteos son todos leche líquida y alimentos hechos de leche. Ejemplos de lácteos son queso, yogurt y leche. Muchos productos lácteos son buenas fuentes de calcio, que es un mineral necesario para producir huesos sanos.
Para los estudiantes que necesitan más apoyo, corte el guión gráfico de ejemplo y haga que los estudiantes relacionen los ejemplos con las categorías. Para estirar a sus alumnos más avanzados, pídales que encuentren ejemplos de algunos de los subgrupos enumerados anteriormente. Esta actividad también se puede completar como un aula completa, con los estudiantes sugiriendo alimentos y determinando a dónde van.
Instrucciones de Plantilla y Clase
(Estas instrucciones son completamente personalizables. Después de hacer clic en "Copiar actividad", actualice las instrucciones en la pestaña Editar de la tarea).
Instrucciones para el alumno
Cree una tabla con tres ejemplos de los diferentes grupos de alimentos.
- Haga clic en "Iniciar asignación".
- Etiquete cada fila con el nombre de un grupo de alimentos. Agregue celdas según sea necesario.
- Use Internet, libros o su propio conocimiento para encontrar tres ejemplos de cada uno de los cinco grupos de alimentos diferentes.
- Escriba estos ejemplos en los títulos de las celdas en el guión gráfico.
- Busque imágenes de estos ejemplos e inclúyalos en la celda. Busque "Alimentos" para todos los alimentos, o el tipo específico para una imagen de Photos for Class .
- Guarde y envíe su guión gráfico.
Referencia del Plan de Lección
Rúbrica
(También puede crear el suyo propio en Quick Rubric ).
| Competente 33 Points | Emergente 16 Points | Comenzando 0 Points | |
|---|---|---|---|
| Categorías | Todas las categorías están correctamente identificadas. | La mayoría de las categorías están correctamente identificadas. | Algunas de las categorías están correctamente identificadas. |
| Ejemplos | Hay tres ejemplos correctos para cada categoría, con imágenes. | Hay dos ejemplos correctos para cada categoría, con imágenes. | Hay un ejemplo correcto para cada categoría, con imágenes. |
| Evidencia de Esfuerzo | El trabajo está bien escrito y cuidadosamente pensado. | El trabajo muestra alguna evidencia de esfuerzo. | El trabajo muestra poca evidencia de cualquier esfuerzo. |
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Grupos de Comida
- Apples • Chris_Hawes • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
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- Brown Rice • Dani and Rob • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
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- passion fruit • Andréia • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Popcorn • keith.bellvay • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Raspberries • Le living and co. • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- spinach-boiling • internetbasedmom • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Tofu • UnitedSoybeanBoard • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Yoghurts • indi.ca • Licencia Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
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