Muitos costumes diferem de país para país. Esta atividade permite que os alunos pratiquem o inglês junto com os costumes locais esperados ao jantar em um restaurante. Os alunos usarão o modelo fornecido para criar um storyboard de três células que cobre como fazer um pedido em um restaurante, como fazer uma conversa e como pagar a conta . Os alunos podem praticar seu inglês e demonstrar seu conhecimento das respostas a esses prompts escrevendo nas caixas de descrição, bem como incluindo balões de fala em suas ilustrações. Depois, os alunos podem apresentar seus storyboards para a classe adicionando um componente de fala à atividade!
Como um complemento a esta atividade, os professores podem pedir aos alunos que adicionem uma linha e respondam às solicitações de seu país ou cultura, permitindo-lhes ensinar outras pessoas sobre sua cultura e estender sua prática de inglês.
(Essas instruções são totalmente personalizáveis. Depois de clicar em "Copiar atividade", atualize as instruções na guia Editar da tarefa.)
Data de vencimento:
Objetivo: Criar um storyboard que mostre como comer e conversar em um restaurante!
Instruções do aluno:
Comece a lição discutindo o conceito de etiqueta ao jantar e como ela varia entre as diferentes culturas. Forneça exemplos de vários países, abrangendo aspectos como saudações, disposição dos assentos, uso de utensílios e alfândega de gorjetas. Use imagens ou vídeos para ilustrar essas diferenças, tornando a introdução visualmente envolvente e informativa.
Atribua aos alunos a tarefa de pesquisar a etiqueta gastronômica de uma cultura específica. Esta pesquisa pode incluir aspectos como pedir comida, modos comuns à mesa e quaisquer costumes gastronômicos exclusivos dessa cultura. Incentive os alunos a usar recursos de ESL, como sites de aprendizagem de idiomas ou guias culturais, para auxiliar em suas pesquisas.
Instrua os alunos a criar um storyboard de três células representando um cenário gastronômico na cultura que pesquisaram. Cada célula deve representar um aspecto diferente da experiência gastronômica – por exemplo, a primeira célula pode mostrar o pedido de comida, a segunda pode ilustrar uma maneira importante de servir a mesa e a terceira pode representar o processo de pagamento da conta ou gorjeta. Incentive a criatividade em suas ilustrações e inclua textos ou balões de fala em inglês para descrever o que está acontecendo em cada cena.
Peça aos alunos que apresentem seus storyboards para a turma ou em pequenos grupos. Isto pode ser feito através de apresentações orais ou de um passeio pela galeria onde os storyboards são exibidos pela sala. Incentive o público a fazer perguntas, promovendo uma discussão sobre as semelhanças e diferenças na etiqueta gastronômica entre culturas. Esta etapa não apenas reforça a compreensão dos alunos sobre os costumes gastronômicos, mas também melhora suas habilidades de fala e compreensão auditiva em inglês.
A etiqueta do restaurante varia muito entre as culturas. Nos países ocidentais, é comum esperar para sentar, usar talheres para a maioria dos alimentos e dar gorjeta ao garçom. Em muitas culturas asiáticas, as refeições comunitárias são comuns, com os pauzinhos frequentemente usados como utensílios principais. Em países como a China, é costume pedir vários pratos para a mesa partilhar. No Médio Oriente e em partes de África, comer com a mão direita é a norma e os utensílios podem ser usados com menos frequência. As práticas de gorjeta também diferem significativamente: são esperadas em lugares como os Estados Unidos, muitas vezes incluídas como taxa de serviço na Europa, e não são habituais no Japão e na Coreia do Sul. Estar ciente destas diferenças é crucial para o comportamento adequado do restaurante em diferentes contextos culturais.
A recusa de ofertas de comida ou bebida num ambiente cultural deve ser feita com tato para evitar ofender o anfitrião. Uma explicação educada e breve pode ser suficiente. Você pode citar restrições alimentares, motivos de saúde ou preferências pessoais. Expresse gratidão pela oferta e, se possível, participe de outros aspectos da refeição ou interação social para demonstrar sua disposição de se envolver. Em algumas culturas, é considerado educado experimentar uma pequena quantidade antes de recusar ainda mais. Se o declínio for uma questão delicada, como no caso do álcool em determinados ambientes sociais, pode mencionar razões de saúde ou políticas pessoais. O segredo é comunicar sua recusa com respeito e deixar claro que se trata de uma escolha pessoal, e não de um comentário negativo sobre a comida ou hospitalidade.
As expectativas do código de vestimenta em restaurantes variam globalmente e podem depender do tipo de restaurante e do ambiente cultural. Em muitos restaurantes sofisticados ou formais nos países ocidentais, muitas vezes é esperado um código de vestimenta elegante ou casual de negócios. Em contraste, os estabelecimentos de refeições casuais normalmente têm um código de vestimenta mais descontraído. Em alguns países do Oriente Médio e da Ásia, o traje conservador pode ser preferido, especialmente em locais sofisticados ou tradicionais. Turistas e visitantes geralmente são aconselhados a pesquisar ou perguntar sobre os códigos de vestimenta com antecedência para evitar desconforto ou desrespeito. Também é aconselhável ser cauteloso e escolher trajes conservadores se você não tiver certeza sobre os costumes locais.