एसिड और आसनों के साथ पीएच स्केल

गतिविधि अवलोकन

पीएच पैमाने का उपयोग विभिन्न पदार्थों की तुलना करने और यह जानने के लिए किया जाता है कि वे कितने अम्लीय या बुनियादी हैं। 1 का पीएच एक मजबूत एसिड है, और 14 का पीएच एक मजबूत आधार है। यदि किसी पदार्थ का पीएच 7 है, तो इसे तटस्थ (अम्लीय या मूल नहीं) कहा जाता है। इस गतिविधि में, छात्र पीएच पैमाने का अपना संस्करण बनाकर अपनी समझ प्रदर्शित करेंगे। छात्र एसिड और ठिकानों की ताकत और उनके अनुरूप पीएच मान को एक साथ जोड़ेंगे। उन्हें रंगों को भी शामिल करना चाहिए जब एक पदार्थ के साथ मिलाया जाता है तो एक सार्वभौमिक संकेतक बदल जाता है।

वैकल्पिक रूप से, छात्रों ने प्रयोगशाला में विभिन्न पदार्थों के परीक्षण के बाद इस कार्य को पूरा किया है। छात्रों ने पीएच पैमाने को फिर से बनाया है ताकि वे उन रंगों का चयन कर सकें जिन्हें उन्होंने परीक्षण किया था।