При химическа промяна се образуват нови вещества. Това е ключовата разлика между химичните и физичните промени. Студентите ще трябва да бъдат запознати с показателите дали е настъпила или не химическа реакция. В тази дейност учениците ще създадат паякова карта, идентифицираща и илюстрираща признаците на химическа промяна.
Промяната в цвета е знак, че може да се извърши химическа промяна. Пример за реакция, която причинява промяна на цвета, е ръждата на желязото. При тази реакция желязото реагира с кислорода в присъствието на вода. Железният оксид, който се образува, е оранжево / кафяв цвят, различен от сивия метален цвят на желязото.
Ако се произведе газ, възникна химическа реакция. Ясен знак за това са мехурчетата в течност. Това не трябва да се бърка с кипенето, тъй като кипенето е физическа промяна.
Промяната в температурата, или повишаване, или намаление, може да показва, че е настъпила химическа реакция. Когато се освободи енергия, реакцията може да бъде описана като екзотермична. Когато се поеме енергия, реакцията може да бъде описана като ендотермична.
Понякога, когато се комбинират две течности, може да се образува твърдо вещество. Това твърдо вещество е известно като утайка и може да падне на дъното или да направи преди това бистра течност мътна.
Ако след реакцията има забележима миризма, това може да означава, че е настъпила химическа промяна. Пример за това е киселото мляко.
(Тези инструкции са напълно адаптивни. След като щракнете върху „Копиране на дейност“, актуализирайте инструкциите в раздела „Редактиране“ на заданието.)
Създайте паякова карта за показателите за химическа промяна.