Usos y efectos de la tecnología
Öykü Penceresi Metni
- ¡Estoy en la cocina!
- ¡Hola mamá, ya llegué!
- ¿Enserio? No lo sabía
- Hola, hija ¿Qué tal la escuela?
- Todo bien, mamá. Hoy aprendí algo muy interesante sobre los objetos tecnológicos, ¿sabías que estos tienen principios físicos, químicos o biológicos que permiten su funcionamiento?
- Por ejemplo, el refrigerador que sirve para la conservación de los alimentos. Este usa la refrigeración, que es la producción de frío mediante sistemas mecánicos y está basada en leyes físicas que regulan la evaporación y la condensación de un fluido. 
- Oh es cierto. ¿Sabías que las vitaminas se desarrollan a partir de principios químicos? Estos micronutrimentos son compuestos orgánicos específicos formados principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, necesarios en la dieta para evitar ciertas enfermedades.
- Estuvo deliciosa la comida mamá ¡gracias!
- Qué bueno que te gustó... ¡Ah! por cierto, no se te olvide tomar tus vitaminas para el cuidado de la piel
- Bueno, la pasteurización es un proceso basado en principios biológicos. Este es un proceso de conservación de alimentos mediante el calentamiento a altas temperaturas durante un periodo de tiempo determinado, seguido de un enfriamiento rápido; Para después los alimentos ser sellados herméticamente y así evitar una mayor contaminación 
- También la leche de vaca que tomamos en el desayuno y que utilizamos para ciertas comidas, cuenta con un principio biológico. ¿Has leído en el envase que dice "leche pasteurizada?
- Sí, lo he leído ¿Y eso qué tiene que ver?
- Claro papá. Ten. Y ¿Sabes por qué la cerveza ayuda a la digestión?
- Bueno, la cerveza funciona a partir de dos principios, que son el químico y el biológico. La cerveza es elaborada con cebada, lúpulo, agua y levadura. Químicamente, la cerveza puede considerarse como una solución de agua-etanol con un pH ácido que contiene cientos de moléculas disueltas. Y se involucra con la biología ya que el alcohol y el gas, que son esenciales en ésta bebida, son los productos finales de la fermentación alcohólica un proceso biológico que tiene lugar en ausencia oxígeno y mediante el cual determinados microorganismos, como bacterias, mohos y levaduras, obtienen energía transformando azúcares simples, mismas bacterias que ayudan en la digestión
- Hija pásame una cerveza, por favor, que quiero ir haciendo digestión 
- No, pero puedes explicarme, por favor
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