Mold er en levende organisme. De kjemiske reaksjoner som holder støpeformen i live påvirkes av temperaturen. Når vi øke temperaturen, hastigheten av disse kjemiske reaksjoner øker. Derfor, hvis vi øke temperaturen, bør mer mold vokser på brødet.
Hypotese
Forutsigelse
Hvis jeg øke temperaturen, deretter mold vil vokse raskere på brødet.
Den stykke brød holdt i den varmeste plasseringen vil ha mest muggvekst.
Uavhengig Variabel
Hva er din rekkevidde? Hvor mange ganger skal du gjenta testen?
Temperaturen av lagringsplass
Det vil være 2 forskjellige temperaturer: kjøleskapstemperatur 40 ° C (4 ° C) Romtemperatur 73 ° F (23 ° C). Jeg vil gjenta eksperimentet 3 ganger ved hver temperatur.
Hvordan vil du måle din avhengig variabel?
Avhengig Variabel
Mengden av mugg på brød
Ved hjelp av et gjennomsiktig nett vil jeg beregne arealet av det brød som er dekket med mugg.
Kontrollerte Variabler
Hvordan vil du holde dem konstant?
1. Mengde lys 2. Eksponering for luft 3. Skriv brød 4. Størrelse på brødskive
1. Alle brødskivene vil bli satt i papirposer slik at de er alle i mørket. 2. Alle brødskivene vil bli satt i plastposer. 3. Alle brødskivene vil bli tatt fra samme brød. 4. brødskivene vil bli valgt som er av samme størrelse.
risiko asssessment
Hvordan kan disse risikoene håndteres?
Du kunne ha en allergisk reaksjon mot mugg. Du kan inhalere mold.
Hvis du er allergisk mot mugg ikke ta del i forsøket. Ikke åpne poser på slutten av eksperimentet og kast dem nøye.
Diagram
Materialer - Hva trenger du for å fullføre dette eksperimentet? Hvorfor?
• 6 brødstykker som er av samme størrelse • Et kjøleskap - ble holdt ved konstant temperatur • En varm plass - ble holdt ved konstant temperatur • 6 plastposer - for å holde brødet i og stoppe formen komme ut • 6 papirposer - å holde sollys ute • En linjal - å måle mold flekker • En gjennomsiktig rutenett - for å hjelpe regne ut areal på brød som er dekket i mold • En markør - å merke posene
Plan - Hvordan har du tenkt å gjennomføre det trygt?
1. Bruk merkepenn for å merke 6 poser slik at de kan identifiseres lett senere. Legg en skive brød i hver pose. 2. Sett posene inni papirposer og sette tre inn i kjøleskapet og tre i et skap. 3. La posene i 2 dager. 4. Sjekk poser hver dag og registrere hvor mye av arealet er dekket av mugg. Dette kan gjøres ved hjelp av et gjennomsiktig gitter. 5. Ta opp dine resultater i en tabell. 6. Ikke åpne poser og kast dem forsiktig inn i papirkurven.