Louis Pasteur (1822-1895) Louis Pasteur était un scientifique français dont le travail sur les microbes a sauvé la vie de millions partout dans le monde. Il a développé une méthode pour réduire les effets des bactéries sur les aliments et les boissons en chauffant puis en refroidissant la substance, maintenant connue sous le nom de pasteurisation. Il a développé des vaccinations contre des maladies telles que l'anthrax, le choléra, la tuberculose et la variole.
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