Judith Ortiz Cofer digte Latin Deli: An Ars Poetica - Motiver
Öykü Penceresi Metni
VARER AF LATINO OPRINDELSE
Eksempler er: cubanske Bustelo Coffee, Jamón og Queso, Merengues, Plantanos og tørret torskefisk. Hver af disse elementer er beregnet til at repræsentere en del af kulturen, der har været synlig, selvom de forskellige kunder bor i Amerika.