Bir besin piramidi, öğrencilerin belli bir besin grubunun ne kadarını yemeleri gerektiğini anlamalarına yardımcı olurken, her bir besin grubunda ne olduğunu anlamakla onları başlatmak iyi bir fikirdir. Bu aktivitede öğrenciler , beş farklı besin grubunun örneklerini içeren bir tablo oluşturacaktır : sebzeler, meyveler, tahıllar, protein ve süt.
Sebzeler beş alt gruba ayrılabilir: koyu yeşil sebzeler, nişastalı sebzeler, kırmızı ve turuncu sebzeler, fasulye ve bezelye ve diğer sebzeler. Sebze grubundaki yiyecekler pişirilebilir veya çiğ olarak yenebilir.
Meyve sağlıklı beslenmenin anahtar bir parçasıdır. Meyveler genellikle vitamin ve minerallerde yüksektir. Meyveler taze, kurutulmuş, konserve, dondurulmuş, saflaştırılmış veya hatta meyve suyu olarak yenebilir. Tüm dünyadan temin edilebilecek farklı meyveler vardır. Meyve örnekleri meyveler, elmalar ve% 100 portakal suyudur.
Taneler iki alt gruba ayrılabilir: kepekli tahıllar ve rafine tahıllar. Tüketilen tanelerin yarısının kepekli tahıllar olması önerilir. Kepekli tahılların örnekleri tam buğday unu, yulaf ezmesi ve kahverengi pirinçtir. Rafine tahıl örnekleri beyaz un, beyaz ekmek ve beyaz pirinçtir.
Protein hem bitki hem de hayvansal kaynaklardan gelebilir. Örnekler et, balık, soya fasulyesi ürünleri, kuruyemiş ve mercimek.
Süt tüm sıvı süt ve sütten yapılan yiyeceklerdir. Süt örnekleri peynir, yoğurt ve süt. Birçok süt ürünü gıda, sağlıklı kemikler üretmek için gerekli bir mineral olan iyi kalsiyum kaynaklarıdır.
Daha fazla desteğe ihtiyacı olan öğrenciler için örnek film şeridini kesin ve öğrencilerin örnekleri kategorilerle eşleştirmelerini sağlayın. Daha ileri seviyedeki öğrencilerinizi genişletmek için yukarıda listelenen alt gruplardan bazılarının örneklerini bulmalarını isteyin. Bu aktivite aynı zamanda tüm sınıf olarak da tamamlanabilir, öğrenciler yiyecek önerebilir ve nereye gittiklerini belirleyebilir.
(Bu talimatlar tamamen özelleştirilebilir. "Etkinliği Kopyala"yı tıkladıktan sonra, ödevin Düzenle Sekmesindeki talimatları güncelleyin.)
Farklı yiyecek gruplarından üç örnekle bir çizelge oluşturun.