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È una giornata molto calda e Alan vuole avere un bicchiere di acqua ghiacciata. Si reca al congelatore per ottenere qualche ghiaccio.

Poi va al rubinetto per ottenere acqua fredda

Mette il ghiaccio nell'acqua.

Dopo aver fatto un paio di sorsi, lascia il bicchiere sul davanzale al sole. Apre la finestra per cercare di raffreddare la cucina.

Il calore del sole riscalda l'acqua.

Quando Alan torna, il suo bicchiere è completamente vuoto!

Queste particelle d'acqua sono in uno stato solido. Hanno legami molto forti tra di loro. È un po 'noioso di non essere in grado di muoversi.

Le particelle di acqua nello stato liquido sono più libere di quelle nello stato solido. Hanno più energia in modo che possano muoversi, ma sono ancora abbastanza densamente confezionati.

Quando il cubo di ghiaccio viene messo in acqua ci sono due stati: solidi e liquidi. Le particelle nello stato liquido sono vicine tra loro, ma disposte in modo casuale. Le particelle nello stato solido sono in un modello regolare, ma anche più vicine.

Mentre l'acqua diventa più calda, tutte le particelle nel cubo di ghiaccio ottengono più energia e diventano un liquido. Ora possono cominciare a muoversi a vicenda, ma sono ancora molto vicini.

Quando l'acqua si riscalda, alcune delle particelle cominciano ad evaporare, anche se la temperatura dell'acqua è ben al di sotto del punto di ebollizione.

Tutte le particelle d'acqua sono evaporate e stanno volando all'esterno!

Stato Solido

Stato Liquido

Solido e Liquido Misto

Fusione

Evaporazione

Stato Gassoso

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Abbiamo evaporato! Stiamo volando!

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