Fisk og skaldyr, såsom laks og østers, er populært i Vesten. Sushi er en anden lækker mad bragt til Vesten af asiatiske indvandrere.
Vesten er et vidunderligt sted for udendørs sjov. Turister og beboere kan nyde sandstrande i Californien og Hawaii og bjergskiløb i Wyoming, Colorado og Utah.
Musik er en stor del af den vestlige kultur. Det er ingen overraskelse, at country og vestlig musik stammer fra denne del af landet.