Pietvakarių klimatas labai retai keičiasi; paprastai būna karšta sausu oru ir saule. Kai kuriose Pietvakarių vietose yra daugiau nei 300 saulės dienų per metus!
Kadangi pietvakariuose yra labai mažai kritulių, sausros kelia susirūpinimą. Regiono dalims, kuriose iškrinta šiek tiek kritulių, vanduo turi būti taupiai naudojamas pasėliams. Daugelis plotų yra per sausi, kad iš viso augintų pasėlius.