Demeter je boginja žetve in pogosto jo predstavljajo snopi pšenice.
Demeter je bil boginja polj in žetve, in je bila boginja, na katero so se grški ljudje pozirali v času lakote ali slabega pridelka. Nekoč jo je poskušal Poseidon in ustvaril je konje, da bi jo impresioniral. Skupaj sta imela dva otroka: Arion in Despoena. Kasneje je Demeter sledil Zevsu, skupaj pa sta imela Persephone.
Persephone je bila vesela Demeterjevega življenja, oba sta pogosto upodobljena skupaj v starodavnih grških umetnostih in poeziji. Ko je Persephone ugrabil Hades in ga pripeljal v Underworld, je Demeter povzročil, da se polja in zemlja izsušijo in prenehajo rasti, dokler se Zeus ne strinja, da ji bo pomagal, da ji vrne hčer. Zeus se je končno strinjal z določilom, da če Persephone v podzemlju jedel kaj, bo morala tam ostati. Demeter je vztrajal, da bi Persephone bila preveč žalostna, da bi kaj pojedla, in prav to je bilo tako ... vse do preden je prišel Hermes, da bi jo pripeljal domov. Persephone je pojedel šest semen granat, ki vodijo Zevsa, da se vsako leto vrne v Podzemni svet šest mesecev.
Demeter je bil tako uničen, da je izjavila, da se nič na Zemlji ne bo povečalo za šest mesecev, ki jih Persephone vsako leto ni več; To je ustvarilo sezone jeseni in zime, vse do spomladanskih in poletnih sezon, ki proslavljajo Persephoneovo vrnitev na Zemljo.
Cronos in Rhea
Žetev
Snopovi pšenice