Zgodovina Pečice

Pečica je omogočila ljudem, da skuhajo hrano in ogrevajo svoje domove ter izdelujejo lončarstvo in opeke. Pečice so se razvile že več let, zdaj pa je veliko različnih vrst pečic, od katerih je vsak izumil drugačen namen.

Pečica

Kopirajte ta Primer — oz — Naredite Svojo Snemalno Knjigo

Več možnosti

Razvoj peči

Pečica, kot je danes znana, je sčasoma precej razvila. Prve pečice so bile najdene v Srednji Evropi in segajo do 29.000 BCE. Te "pečice" so bile pravzaprav bolj kot jamice, na katerih so stari ljudje dali hrano, pogosto zaviti v listje in pokriti z zemljo in so bolj pogosto znani kot ognjišča. Skoraj vsi stari domovi so imeli ognjišče, ki je bilo uporabljeno za ogrevanje in kuhanje. Te, pa tudi peči, so bile uporabljene tudi za izdelavo keramike in opeke. Peči, ki so jih uporabljali stari Egipčani, Rimljani, Grki in Judje, so bili običajno narejeni iz kamna ali opeke in so bili napolnjeni z lesom in so bili uporabljeni predvsem za peko kruha. Grčam je pripisana prva furna pečica; razvili so tudi peka kot trgovino in poklic.

V srednjem veku so Evropejci uporabljali kamine in kotle, podobne nizozemski peči, vendar se je pečica znatno razvila. Izumili so les, železo, premog, plin in električne pečice, ki imajo drugačen namen. Prva pečica, ki jo je treba zabeležiti, je bila zgrajena iz opeke in ploščic v Franciji v poznih 1400ih. Okoli leta 1728 so se litoželezne peči začele izvajati v velikem obsegu. Leta 1735 je človek, poimenovan François Cuvilliés, izumil Castrol štedilnik, znan tudi kot štedilnik Stew. Njegova zasnova je bila inovativna, ker je bila zaprta in je dala notranjost.

Konec 18. stoletja je Benjamin Thompson ustvaril železno peč, ki je imela samo en ogenj, vendar štiri pečine, ki jih je mogoče nadzirati ločeno. Ta inovativna zasnova je delovala tudi kot vir toplote, vendar je bila prevelika za številne kuhinje. Leta 1800 je James Sharp patentiral prvo plinsko pečico. Prvo zabeleženo uporabo plinske peči za kuhanje je leta 1802 izvedel človek z imenom Zachaus Winzler. Te plinske peči niso postale priljubljene do konca stoletja, ko so začele biti masovno proizvedene. Leta 1892, kmalu po uvedbi elektrike v domu, je bila razvita prva električna pečica. Eden od prvih modelov je bil kanadski Thomas Ahearn.

V petdesetih letih je bil inženir Percy LeBaron Spencer raziskoval magnetrone za proizvodnjo mikrovalov, ko je odkril, da bi mikrovalovne pečice lahko kuhale hrano hitreje kot toplota. Osem let kasneje je podjetje, za katerega je delal - Raytheon Corporation - proizvedla in prodala svojo prvo komercialno mikrovalovno pečico, sledila pa ji je prva domača mikrovalovna pečica. Domača mikrovalovna pečica je vzela nekaj časa, da je ujela, saj je bilo drago in veliko ljudi se je balo sevanja. Danes obstajajo različne pečice - plin, električni, les - pri čemer je mikrovalovna pečica ena najpogostejših, medtem ko so peči na lesu najcenejše.

Ustvarite svojo snemalno knjigo

Preizkusite brezplačno!

Primeri učinkov peči

• Ljudje bi lahko kuhali hrano in ogrevali svoj življenjski prostor.


• Spodbudili napredek tehnologij - tehnologij ogrevanja, sevanja in oskrbe z gorivom.


• Pripeljala je k razvoju drugih industrij, vključno s peko, ki so ga očitno razvili predvsem Grki.


• Materiali, kot so opeke in predmeti, kot so keramika, so izdelani s pečicami in so bili na tisoče let.


• Zagotavljajo zanesljiv, stalen vir toplote.