PESSOAL, COMO VOCÊS SABEM, A HIGIENIZAÇÃO E CORTE DESSES ALIMENTOS SÃO DE EXTREMA IMPORTÂNCIA PARA O FINAL DA LINHA DE PRODUÇÃO, JÁ QUE SERÃO UTILIZADOS NA MONTAGEM DOS SANDUICHES NATURAIS.
ESTOU PREOCUPADO COM ATUAL SITUAÇÃO DA EMPRESA E POR ISSO INFORMO QUE ESTAREI CONSTANTEMENTE AVALIANDO ESTA ETAPA DE PRODUÇÃO.
SÓ QUE ESSES ALIMENTOS ESTÃO CHEGANDO AO FINAL EM PÉSSIMA CONDIÇÃO DE USO. IDENTIFICAMOS QUE ESSE GARGALO VEM ATRASANDO A MONTAGEM DE NOSSOS SANDUICHES E, CONSEQUENTEMENTE, A ENTREGA.
EU NÃO ENTENDO, COMO PODE CHEGAREM EM MÁ CONDIÇÃO DE USO? EU LIMPO, ORGANIZO TUDO PARA O CORTE, SEPARO TODOS OS ALIMENTOS DA MELHOR FORMA POSSÍVEL, ISSO ESTÁ ERRADO!
FAÇO TUDO DO JEITO QUE É PRA SER E AGORA SOU CULPADA POR UM GARGALO? NÃO SEI FAZER DE OUTRA, ALIÁS, NEM TEM O QUE SER FEITO, É SÓ UM AMONTOADA DE COMIDA PRA CORTAR, SE ESTRAGA, É PORQUE NÃO PRESTA.
COMPARANDO ELA AO PEDRO, QUE TEM PRODUÇÃO, ORGANIZAÇÃO E POSTURA SATISFATÓRIAS, A CARLA É TEM TUDO INSATISFATÓRIO, E NÃO TEMOS OUTRA PESSOA PARA SUBSTITUÍ-LA.
ENTÃO É ESSE O GARGALO....VOU ANOTAR AGORA EM MEU CHECKLIST, DAR UM FEEDBACK À CARLA E EXIGIR DA CHEFIA UM TREINAMENTO TÉCNICO-OPERACIONAL.
Bolo vytvorených viac ako 30 miliónov storyboardov