O clima no sudoeste raramente muda; geralmente faz calor com ar seco e sol. Algumas partes do Sudoeste têm mais de 300 dias de sol por ano!
Como há muito pouca chuva no sudoeste, as secas são uma preocupação. As partes da região que recebem alguma chuva precisam usar a água com moderação para as plantações. A maioria das áreas está seca demais para o cultivo.