Jutos Didysis druskos ežeras yra milijonų svarų druskos šaltinis per metus. Norint surinkti visą druską, ją reikia pumpuoti į negilius tvenkinius. Kai vanduo išgaruoja, druska lieka likusi.
Uoliniuose kalnuose yra daug mineralų. Silicis naudojamas kompiuterio dalims gaminti. Tai taip paplitusi, kad tūkstančiai technologijų kompanijų persikėlė į „Silicio slėnį“ San Franciske.
Aidahas yra daugelio bulvių ūkių namai. Didžioji dalis visos šalies maisto prekių parduotuvėse randamų bulvių yra užaugintos Aidahe.