El clima en el suroeste cambia muy raramente; generalmente hace calor con aire seco y sol. ¡Algunas partes del suroeste tienen más de 300 días de sol al año!
Debido a que hay muy poca lluvia en el suroeste, las sequías son una preocupación. Las partes de la región que reciben algo de lluvia deben utilizar el agua con moderación para los cultivos. La mayoría de las áreas son demasiado secas para cultivar.