Bueno Ronald, muchas gracias una vez más por recibirme en tu hermoso café. Qusieira que empezaras contandome sobre panera, ¿Quienes son?
Es un placer Rachel. Bueno Somos Panera.Horneamos pan. Lo vendemos recién salido del horno. Somos un símbolo de calidez y bienvenida....Somos familia. Somos amigos”.
Oye Ronald, para ustedes como organización ¿El valor son los precios bajos?
No, en Panera todo gira alrededor del valor que uno obtiene por lo que paga, y lo que obtiene es una experiencia gastronómica de valor completo.
Entiendo...¿Cuéntame como te fue con la Gran Recesión?
Durante la Gran Recesión impulsamos la calidad y el valor, en lugar de recortar el valor y bajar los precios. Esta estrategia nos ayudo a salir adelante de una forma gratificante.
Y después de estos acontecimientos, ¿Qué tal están tus utilidades?
Bueno es una pregunta interesante, en estos últimos cinco años, nuestras ventas han crecido más del triple y las utilidades, incluyendo seis trimestres consecutivos de utilidades de dos dígitos pasando por el corazón de la recesión.
Que gran testimonio, la gerencia y estrategias de tu empresa son admirables, felicitaciones.
Rachel gracias a ti por interesarte en conocer lo que hemos contruido como organización.