Hur mats maten? Matsmältningssystemet komiskt diagram och berättande - digital berättande vetenskap
Tekst Storyboardowy
Vad vill du ha?
Jag ska gå för en kalkonsmörgås med sallad och tomat.
Amber är hungrig, så hon går till en affär för att köpa lite mat.
Hon bestämmer sig för att beställa en kalkonsmörgås.
Amber tar en bit. Först tuggas maten som bryter upp den i mindre bitar. Turkiet smörgås blandas också med saliv som innehåller enzymer.
Den delvis uppdelade maten, känd som en bolus, passerar sedan genom ett rör som kallas matstrupen. En muskulös vågliknande rörelse som kallas peristaltik flyttar bolus nerför röret.
Bolus når änden av röret och landar i magen. Bolus är blandad magsaft för att göra en tjock vätska som kallas chyme.
Boluset passerar sedan genom magen till tunntarmen. Där blandas chymen med enzymer och gallor för att ytterligare bryta ner maten.
Enzymer produceras i bukspottkörteln. Galgen produceras i levern och lagras i gallblåsan.
När maten rör sig längs tunntarmen absorberas några av näringsämnena i blodet.
Maten går sedan in i tjocktarmen där vatten reabsorberas.Vad som finns kvar är mat som inte kan smälta, känd som avföring. Avföring lämnar matsmältningskanalen genom anusen.