Na západe sú populárne morské plody, napríklad losos a ustrice. Sushi je ďalšie chutné jedlo, ktoré na západ priniesli ázijskí prisťahovalci.
Západ je úžasným miestom pre zábavu vonku. Turisti a obyvatelia si môžu vychutnať piesočné pláže v Kalifornii a na Havaji a horské lyžovanie vo Wyomingu, Colorade a Utahu.
Hudba je veľkou súčasťou západnej kultúry. Nie je prekvapením, že country a westernová hudba vznikla v tejto časti krajiny.