Panera Bread Company: No se trata de precios bajos
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- Panera Bread Company
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- Bueno Ronald, muchas gracias una vez más por recibirme en tu hermoso café. Qusieira que empezaras contandome sobre panera, ¿Quienes son?
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- Es un placer Rachel. Bueno Somos Panera.Horneamos pan. Lo vendemos recién salido del horno. Somos un símbolo de calidez y bienvenida....Somos familia. Somos amigos”.
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- Oye Ronald, para ustedes como organización ¿El valor son los precios bajos?
- No, en Panera todo gira alrededor del valor que uno obtiene por lo que paga, y lo que obtiene es una experiencia gastronómica de valor completo.
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- Entiendo...¿Cuéntame como te fue con la Gran Recesión?
- Durante la Gran Recesión impulsamos la calidad y el valor, en lugar de recortar el valor y bajar los precios. Esta estrategia nos ayudo a salir adelante de una forma gratificante.
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- Y después de estos acontecimientos, ¿Qué tal están tus utilidades?
- Bueno es una pregunta interesante, en estos últimos cinco años, nuestras ventas han crecido más del triple y las utilidades, incluyendo seis trimestres consecutivos de utilidades de dos dígitos pasando por el corazón de la recesión.
- Que gran testimonio, la gerencia y estrategias de tu empresa son admirables, felicitaciones.
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- Rachel gracias a ti por interesarte en conocer lo que hemos contruido como organización.
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