Plan de negocio
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- PLAN DE NEGOCIO COFFE HOUSE
- Brindamos a nuestros clientes Arepa de queso con chocolate un servicio de alimentación con productos de calidad un excelente servicio, un lugar donde los clientes deseen regresar creanado asi un crecimiento a nuestra cafeteria coffe house.
- Comenzamos colocando en un recipiente amplio el agua templada, luego vamos añadiendo poco a poco la harina mientas vamos mesclando y a maedida que vamos colocando la harina se ira haciendo una masa. Una vez tengamos mesclado la harina añadimos la sal y el queso mozzarella y lo mesclamos con la masa
- Con la masa lista es el momento de darle forma a las arepas , cogemos una bola de masa y la aplastamos para darle forma circular, luego juntamos las grietas que se han formado con los bordes.
- Luego juntamos las grietas que se han formado y cuando ya tengamos varias formadas las colocamos en un sarten a fuego lento y con un poco de aceite. doramos las arepas de queso por ambos lados esto va a taradar un tiempo de siete minutos por cada laso y estaran listas para su consumo.
- hervismos un 50% de agua y 50% de leche en un recipiente, agregamos un kilogramos de chocolate hacemos hervir y luego batimos para generar un chocolate espumoso y gustoso y servimos junto con la arepa de queso.
- Nuestra cliente degusta de un delicioso chocolate con arepa de queso, brinadandole un exelente servicio y buena atencion.
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