Dob Istraživanja / dob Otkrića - Kolumbija Exchange T-grafikon
Montāžas Teksta
PURANI
"NOVI SVIJET" U "STARI SVIJET"
KONJI
"STARA RIJEČ" U "NOVI SVIJET"
Turska je izvorna samo u Sjevernoj Americi. Širenje puretine se brzo dogodilo, budući da su europska i meksička društva integrirala pticu u svoje dijete. Iako su mnogi udružili ovu čudnu pticu s Hodočasnicima, turska je bila dovedena u Europu prije slijetanja u Plymouthu.
KUKURUZ
Konji su bili dovedeni u Novi svijet od strane ranih europskih istraživača. Pasmine poput Mustanga brzo su postale instrumentalni element u indijanskoj kulturi. Koristi se za prijevoz i lov, uvoz konja u Ameriku dopuštao je da prostrani kontinent bude puno plovidljiviji.
KAVA
Kukuruz, ili kukuruz, je biljka zrnja domaćinima Indijanaca. Kukuruz kojeg poznajemo danas nije uvijek bio tako velik. Uz sjajno poljoprivredno planiranje, Indijanci su uspjeli stvoriti hibrid biljaka koje danas prepoznajemo kao kukuruz.
DUHAN
Dugo prije nego što su Amerikanci izašli na stanke za kavu, kava je bila glavna žetva na Bliskom Istoku. Od 16. stoljeća, kava se širila diljem Perzije, Turske i Afrike prije nego što se uputila Americi.
ZARAZNA BOLEST
Boginja, Gripa, Typhis, Ospice
Zarazna i štetna biljka, duhan, potječe iz 1400. pne u Meksiku. Po dolasku europskih doseljenika, ova biljka brzo je postala europski običaj. Rani američki kolonisti napravili su znatnu količinu novca koji izvoze žetvu u Europu, a uskoro postaje najtraženiji na svijetu.
RAJČICE
Ni jedan drugi aspekt Kolumbijske burze nije imao isti učinak kao i zarazne bolesti. Iako su povjesničari raspravljali o točnoj statistici, procjenjuje se da je zbog nedostatka imuniteta stanovništvo Indijanaca smanjeno za 90% u razdoblju od 300 godina nakon prvog kontakta s Europljanima.
OVCA
Dugo prije nego što je tjestenina i lazanje pogodila europsku večeru, rajčice su bile prirodni usjev u Sjevernu Ameriku. Slično ostalim američkim kulturama, kada je rajčica uvedena Europljanima, ona je uvelike povećala unos kalorija, što je dovelo do zdravijeg i jačeg društva.
Ovce su tisućama godina bile važne za dobrobit i gospodarstvo Europljana. Ovce su tijekom povijesti korištene za meso i vunu za odjeću. Jednom uvedeni u Ameriku, domaći su počeli koristiti vunu za odjeću i izolaciju.