La famosa marca de gomitas “Haribo” tuvo un incidente con su fórmula de ositos de goma sin azúcar .Para endulzar estas golosinas, la empresa usó Lycasin, un producto que funciona muy bien como endulzante, pero también causó diarreas severas en los consumidores.
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Te explico: para no utilizar azúcar común, las empresas utilizan conjunto de polioles, unos edulcorantes de bajo contenido energético y que están presentes en unos 74,3 g por cada 100 g.
Existen diversos polioles capaces de provocar un descontrol intestinal: no tiene por qué ser muy intenso, pero hay intestinos demasiado sensibles a su presencia. Estos compuestos, al no digerirse, producen un efecto muy parecido al de la fibra alimentaria, pero a un nivel más pequeño.
Las consecuencias son flatulencias, hinchazón, gases y un efecto laxante. De hecho, en la mayoría de este tipo de gominolas "saludables" advierten que el consumo excesivo puede llevarnos a pasar demasiado tiempo en el baño (no con estas palabras).
Jajajaj, ahora me parece una mejor decisión
Asique mejor, ten una fruta
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