Virškinimo Sistema ir Procesai

Etiketės Schema

Peržiūrėti Veiklą

Žodynas

Peržiūrėti Veiklą

Diskusijų Pradžia

Peržiūrėti Veiklą

Fermentai

Peržiūrėti Veiklą

Naratyvas

Peržiūrėti Veiklą

Virškinimo Sistemos Dalys

Peržiūrėti Veiklą

Etikečių Sudarymo Lapas

Peržiūrėti Veiklą

Virškinimo sistemos fonas

Virškinimo sistema tapo labai efektyvi savo procesuose, įskaitant maistinių medžiagų ištraukimą iš maisto ir gėrimų. Alimentinis kanalas yra praėjimas, kuriuo maistas eina nuo pradžios iki pabaigos. Maistas suskaidomas pasitelkiant virškinimo fermentus organizme ir suteikia degalų bei maistinių medžiagų, kurių mums reikia norint gyventi.

Fermentai yra biologiniai katalizatoriai, naudojami kūne paspartinti biologinius procesus, pavyzdžiui, virškinimą. Skirtingi virškinimo fermentai skaido skirtingas maistines medžiagas, o pH ir temperatūra veikia fermentų darbą žarnyne. Angliavandeniai suskaidomi į paprastesnius cukrų, naudojant virškinimo fermentus, tokius kaip angliavandeniai ir amilazė. Šie paprasti cukrūs gali būti naudojami kvėpuojant, kad suteiktų kūnui energijos. Baltymai yra suskaidomi į aminorūgštis, naudojant virškinimo fermentus, tokius kaip proteazė. Aminorūgštys gali būti naudojamos organizme gaminant naujus baltymus. Riebalai ir aliejai (dar žinomi kaip lipidai) fermentus, tokius kaip lipazė, skaido į glicerolį ir riebalų rūgštis.

Maistas patenka į virškinimo kanalą per burną, kur maistas sukramtomas ir sumaišomas su seilėmis, susidariusiomis seilių liaukose. Žmonės turi skirtingos formos dantis, kurie mechaniškai virškindami maistą atlieka skirtingus darbus. Dėželiai naudojami maistui kramtyti ir ašaroti. Šuneliai yra skirti laikyti ir pjaustyti maistą. Priešmoliniai ir moliniai produktai naudojami maistui smulkinti ir kramtyti. Kramtomas maistas suskaidomas į mažesnius gabalėlius. Seilėse yra virškinimo fermento, kuris dar labiau skaido maistą. Tada maistas suformuoja rutulį, vadinamą boliu .

Bolusas juda per stemplę (dar vadinamą skrandžiu ), tai yra fibromuskulinis vamzdelis, jungiantis burną su skrandžiu ir sėdintis už trachėjos bei širdies. Procesas, vadinamas peristaltika, perkelia maistą iš burnos į skrandį. Peristaltika - tai priverstinis raumenų susitraukimas ir atpalaidavimas išilgai kanalo, veiksmas, kuris stumia maistą pro bangas primenančius judesius. Peristaltika taip pat padeda maistui judėti per jūsų žarnyną.

Tada maistas praeina iš stemplės per raumeninį vožtuvą, vadinamą stemplės sfinkteriu . Skrandis yra raumeninis audinio maišas, kuriame iš dalies suvirškintas maistas sumaišomas su skrandžio sultimis. Tai sudaro skrandžio rūgštis, kuri padeda maistui suskaidyti, taip pat padeda naikinti bakterijas. Maistas skaidomas skrandyje, todėl susidaro tirštas skystis, vadinamas chyme. Chyme praeina pro pilorinį sfinkterį į plonąją žarną.

Plonoji žarna yra sudaryta iš trijų dalių, vadinamų dvylikapirštės žarnos, žandikaulio ir blauzdikaulio. Plonojoje žarnoje maistas maišomas su virškinimo fermentais ir tulžimi. Tulžis gaminamas kepenyse ir laikomas tulžies pūslėje. Tulžis padeda emulguoti lipidus (riebalus ir aliejus). Tai suskaido didelius riebalų lašelius į mažesnius lašelius, kurie suteikia didesnį fermento lipazės paviršiaus plotą, kad suskaidytų lipidus. Tulžis taip pat neutralizuoja dalį skrandžio rūgšties. Šis pH padidėjimas užtikrins geresnę fermentų veikimo aplinką. Plonoji žarna taip pat yra vieta, kur virškinamos maistinės medžiagos patenka į kraują. Ši absorbcija daugiausia vyksta žarnyne, kuris yra ilgiausia plonosios žarnos dalis. Žarnyne yra į pirštus panašios struktūros, vadinamos villi, kurios padidina žarnyno paviršiaus plotus, kad maistinės medžiagos galėtų efektyviau patekti į kraują.

Storoji žarna yra trumpesnė ir platesnė nei plonoji žarna ir yra sudaryta iš dviejų dalių: storosios žarnos ir tiesiosios žarnos. Storojoje žarnoje vanduo absorbuojamas, o išmatos kaupiamos tiesiojoje žarnoje. Tuomet išmatos praeina per išangę, paliekant maistinį kanalą. Ištiestas maistinis kanalas gali būti 10 metrų ilgio!

Klausimai virškinimo sistemai

1. Ką reiškia virškinti maistą?
2. Kaip virškinamas maistas?
3. Koks virškinimo fermentų vaidmuo virškinant?
4. Kaip kūnas yra pritaikytas virškinimui?

Kitos virškinimo sistemos veiklos idėjos

1. Sukurkite „virškinimo mašiną“ „ Storyboard That. Jie turėtų pažymėti savo dizainą ir pasakyti, kaip jis panašus į realaus gyvenimo virškinimo sistemą.
2. Palyginkite žmogaus virškinimo sistemą su kito gyvūno virškinimo sistema, naudodamiesi T diagrama.
3. Sukurkite laiko juostos siužetinę liniją, kurioje aprašomi pagrindiniai moksliniai atradimai, kaip veikia virškinimo sistema.