Debemos considerar las características especificas
Estado de agregación: sólido, líquido, gaseoso y plasma.Punto de ebullición: cambio de estado líquido a gaseoso.Punto de fusión: cambio de estado sólido a liquido.Solubilidad: capacidad de mezclarse con un líquido.
Para que nos sirve esto?
Cuanto pesa
Como bota
Como endulzar
Que tan duro es
como preparar
Y la energía?
La energía es con lo que funciona todo, lo que ocasiona los cambios de la materia y se manifiesta con movimiento, luminosidad, calor, etc.