Le sol incroyablement fertile du Midwest en fait un endroit parfait pour la culture des cultures. Le Midwest est séparé en trois «ceintures», dont deux sont le maïs et le blé.
La troisième «ceinture» est la ceinture laitière. Les prairies du nord dans une partie du Midwest sont idéales pour l'élevage de vaches laitières. Ils produisent une grande partie du lait, du beurre et du fromage du pays.
De grands gisements de minerai de fer peuvent être trouvés dans le Midwest, ce qui en fait un grand producteur d'acier.