Granaatõun on sümbol elus ja arvukus, vaid ka surma. Paljud seemned näidata võime uue elu ja uue kasvu. Kuid granaatõuna tundub veritsema, kui see on lõigatud, ja see on üks asi, mis seob Persephone maailma surnud.
Winter on aeg, et Persephone veedab Underworld. Elusmaailma näib peatatud, kuna taimed "die", ilm muutub karm ja päevad on lühemad ja tumedam.
Kevad on Persephone aega. Ta naaseb Allmaailma ja taasühinemine koos emaga. Days pikenenud ja soojem, taimed tulevad elus ja loomade muutuvad aktiivseks.