Definiciones primera parte
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- Los procesos industriales responden a todas aquellas acciones que se realizan para transformar una materia prima en un producto final que se distribuirá o comercializará (Universitat Calermany, 2024).
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- De acuerdo con Universitat Carlemany (2024), existen 4 tipos de proceso industrial:Fabricación por lotes: Fabricar una determinada cantidad de productos o artículos. Fabricación continua: Fabricando las 24 horas del día los 7 días de la semana. Fabricación discreta: fabricación de un solo producto simultáneamente. Fabricación por taller: Se refiere a trabajar en un área de producción, más que en líneas de montaje. Esto es habitual cuando, lo que se pretende, es fabricar una cantidad reducida de bienes.
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- La UnADM (2024), menciona que en ingeniería a las etapas para la elaboración de un producto industrial, se les denomina Operaciones Unitarias (O.U).
- La UnADM (2024), se clasifican de acuerdo al fenómeno que ocurre en la etapa, mientras que el portal de Operaciones Unitarias en la Biotecnología (2024), menciona que se clasifican de acuerdo a la naturaleza de la transformación y de la propiedad transferida.
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