Sjømat, som laks og østers, er populær i Vesten. Sushi er en annen deilig mat brakt til Vesten av asiatiske innvandrere.
Vesten er et fantastisk sted for utendørs moro. Turister og innbyggere kan nyte sandstrendene i California og Hawaii og på ski i Wyoming, Colorado og Utah.
Musikk er en stor del av den vestlige kulturen. Det er ingen overraskelse at country- og vestlig musikk har sitt utspring i denne delen av landet.