स्टील लौह, कार्बन और अन्य तत्वों से बना मिश्र धातु है। स्टील उत्पादन करने के लिए सस्ता है और एक उच्च तन्यता शक्ति है। इस्पात निर्माण, निर्माण, और ऑटोमोबाइल सहित स्टील के कई उपयोग हैं।
स्टील ज्यादातर लोहा और कार्बन का मिश्रण है, जिसमें मिश्रित अन्य तत्वों की भिन्न मात्रा होती है। एल्यूमीनियम के बाद, लोहा पृथ्वी की परत में दूसरी सबसे प्रचुर मात्रा में धातु है। शुद्ध लोहा काफी नरम और आसानी से झुका हुआ हो सकता है। शुद्ध लौह में, परमाणु आसानी से एक दूसरे के पीछे स्लाइड करते हैं। कार्बन सख्त एजेंट के रूप में कार्य करता है और यह आसानी से चलने वाले लौह परमाणुओं को रोकता है। स्टील में 2.1% कार्बन हो सकता है। यदि कोई और कार्बन जोड़ा जाता है, तो पदार्थ कास्ट आयरन के रूप में जाना जाता है।
पूरे इतिहास में स्टील का व्यापक रूप से इस्तेमाल किया गया है। सबसे पुराना ज्ञात इस्पात उत्पादन 1800 ईसा पूर्व में अनातोलिया (आधुनिक दिन तुर्की) से आया था। स्टील का इस्तेमाल हथियार बनाने के लिए किया जाता था, जैसे तलवारें और भाले, बल्कि उपकरण भी। सदियों बाद, बेस्सेमर प्रक्रिया इस्पात बनाने के एक नए युग में लाई। बेसेमर प्रक्रिया को 1856 में प्रक्रियाओं के आविष्कारक हेनरी बेसेमर द्वारा पेटेंट किया गया था। इस औद्योगिक प्रक्रिया को पिघला हुआ पिग आयरन से इस्पात के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए अनुमति दी गई और इस्पात उत्पादन की लागत में काफी कमी आई।
स्टेनलेस स्टील बनाने के लिए, क्रोमियम स्टील में जोड़ा जाता है। सतह पर एक हार्ड ऑक्साइड रूप, जो संक्षारण रोकता है। स्टेनलेस स्टील में रासायनिक टैंकर, कुकवेयर और शल्य चिकित्सा उपकरणों सहित कई अनुप्रयोग हैं, क्योंकि इसे भाप के कम जोखिम के साथ भाप साफ और निर्जलित किया जा सकता है।
स्टील की विस्तृत श्रृंखला होती है और आमतौर पर इमारतों, जहाजों, कारों, मशीनों, हथियारों, औजारों और घरेलू उपकरणों को बनाने में उपयोग की जाती है। स्टेडियमों और हवाई अड्डों जैसी बड़ी इमारतों और संरचनाओं को अक्सर स्टील कंकाल के साथ बनाया जाता है। स्टील 60% की वैश्विक दर के साथ दुनिया की सबसे अधिक पुनर्नवीनीकरण सामग्री में से एक है।