Setiap hari Kamis, SMA 1 Sekayam College mengadakan ekstrakulikuler Food smansa . Pada hari ini, murid-murid Food smansa memasak ramen
Acha dan dimas kalian bisa mulai masak ya
שקופית: 2
Oke ini udah aku ambil mi nya, sekarang kita langsung masukkan saja ya ke dalam panci?
Aku masak air dulu ya, kamu bisa siapin ramennya
שקופית: 3
Eh, bukan seperti itu Dimas caranya.. kita harus menunggu air mendidih, baru bisa masukkan mi ke dalamnya
Ohya? Sifat koligatif yang baru kita pelajari? Kok bisa ya? Bagaimana caranya?
Kamu tahu ngga kalau dalam memasak mi, ilmu Kimia juga turut berperan loh! Salah satunya adalah sifat koligatif
שקופית: 4
Iya, keren ya! Ilmu Kimia bermanfaat dalam keseharian kita!
Wah, iya! Airnya jadi tidak mendidih lagi setelah mi masuk! Keren!
Okay!
Sekarang kita selsaikan masakan kita yuk! sebelum waktunya habis
שקופית: 5
Kamu tahu ngga sih kalau memasukkan mi ke dalam air yang belum mendidih dapat memperlambat proses pendidihan air? Hal ini dikarenakan molekul air yang harusnya menguap menjadi tertahan oleh mi, ini merupakan sifat koligatif larutan mengenai penurunan tekanan uap. Selanjutnya, ketika kita memasukkan mi setelah air mendidih, air akan berhenti mendidih, hal ini dikarenakan titik larutannya akan menjadi lebih tinggi. Ini berhubungan dengan sifat koligatif mengenai kenaikkan titik didih larutan