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Sara:A Sara le apasiona la cocina pero a la vez no le gusta que esta contamine tanto.entonces se cuestionó:
Y si transformamos la forma en que comemos para salvar nuestro entorno?
Sara explora opciones locales e investiga que hace que un alimento sea sostenible, buscando opciones de ingredientes que aporten al medio ambiente
http://www.canalcordero.com/actualidad/alimentos-sostenibles/#
alimentos sostenibles
No todos los alimentos de una categoría de producto son sostenibles. Por ejemplo, podemos encontrar carne sostenible y carne que no lo sea.Estos son algunos aspectos que hacen que un alimento pueda considerarar “sostenible”.alimentos que se cultivan y procesan en condiciones medioambientales óptimas.No utilizan productos de origen químico en las fases de su producción y comercialización.Son respetuosos y/o favorecen el medio ambiente.No emplean aditivos perjudiciales para la salud.
Que hace que un alimento sea sostenible?
http://youtube.com://cocinaconsara-comida/sostenibilidad://
¡Aprendamos juntos a cocinar con productos sostenibles y cosechados por nosotros mismos!
Cocina con ingredientes locales y de temporada.Sara empieza a desde los medios de comunicación por redes a mostrar recetas y técnicas para fomentar la practica de sostenibilidad e la cocina

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