כאשר התלמידים לומדים על תאים צמחיים ובעלי חיים בסיסיים, ביצוע ניסוי מעשי הוא דרך נהדרת עבורם להתבונן בהבדלים בדברים אמיתיים. ניסוי בצל-לחיים הוא ניסוי מבוא פשוט שעוזר לתלמידים לתרגל שימוש במיקרוסקופ בזמן שהם בוחנים את ההבדלים והדמיון בין התאים.
התלמידים ישתמשו בגליון עבודה זה בכדי לתעד את ההשערה שלהם, את התצפיות שלהם ואת כל מסקנות שהם יכולים לעשות לגבי תאים בסיסיים. הוא מיועד להצגת תאי בצל ותאי לחיים בלבד, אך ניתן להוסיף אותו לכלול תאים נוספים לתצפית.
לחיצה על "השתמש במשימה זו" תעתיק את גליון העבודה לחשבון המורה שלך. אל תהסס לבצע התאמות להוראות או לפריטים בגליון העבודה כדי להתאים אותו לתלמידים שלך ולאופן בו תבצע את הניסוי.
(הוראות אלו ניתנות להתאמה אישית לחלוטין. לאחר לחיצה על "העתקת פעילות", עדכן את ההוראות בלשונית העריכה של המטלה.)
Student Instructions
התחל בהסבר מהי השערה במילים פשוטות. השתמש בדוגמאות הרלוונטיות לחוויות היומיומיות של התלמידים כדי להמחיש את הרעיון של ניחוש מושכל על סמך תצפיות. דנו בחשיבותה של השערה בניסויים מדעיים, והדגישו שהיא נקודת מוצא לגילוי ולמידה.
הצג את ניסוי לחי הבצל, תוך הסבר על התהליך באופן שקל לתלמידים צעירים להבין. הראה להם את החומרים שהם ישתמשו בהם, כמו הבצל, שקופיות המיקרוסקופ והמיקרוסקופים. תאר מה הם עשויים לצפות לראות, כגון הצורות והמבנים השונים של תאים. הימנע מלתת יותר מדי פרטים כדי לעודד את התצפיות והניחושים שלהם.
הובילו סיעור מוחות שבו התלמידים יכולים לשתף את הרעיונות שלהם לגבי מה שהם חושבים שהם עשויים לראות בתאי הבצל והלחיים. עודדו כל תלמיד לתרום, טיפוח סביבה תומכת ומכילה. הנח אותם דרך חידוד הרעיונות שלהם להשערות ברורות. לדוגמה, אם תלמיד מציע שהוא יראה "עיגולים" בתאי הבצל, עזור להם לנסח זאת להשערה מובנית יותר, כמו "אני חושב שתאי הבצל יהיו עגולים בצורתם."
ספק לתלמידים דפי עבודה שבהם הם יכולים לרשום את ההשערות שלהם. דפי עבודה אלה יכולים לכלול הנחיה או התחלה של משפטים שיעזרו להם לבטא את מחשבותיהם. בקשו מהתלמידים לחלוק את ההשערות שלהם עם הכיתה. זה לא רק בונה ביטחון אלא גם מאפשר להם לשמוע נקודות מבט ורעיונות שונים, שיכולים להיות חווית למידה חשובה בפני עצמה.
בעת טיפול במיקרוסקופים ודגימות ביולוגיות, כגון תאי בצל ולחיים, אמצעי זהירות מסוימים חיוניים. ראשית, מיקרוסקופים הם עדינים ויש לטפל בהם בזהירות; תמיד לשאת אותם בשתי ידיים, אחת אוחזת בזרוע והשנייה תומכת בבסיס. ודא שהעדשה נקייה והימנע מלגעת בזכוכית באצבעות. בעת הכנת שקופיות, השתמשו בשקופיות נקיות ובמשטחי כיסוי כדי למנוע זיהום. עבור דגימות תאי לחיים, השתמש בקיסם או ספוגית מעוקרת והימנע משיתוף אלה בין התלמידים כדי למנוע זיהום צולב. חשוב גם לטפל בכל הדגימות הביולוגיות כסכנות ביולוגיות פוטנציאליות; לאחר הניסוי, השלך את הדגימות כראוי וחטא את אזור העבודה. לבישת כפפות ושטיפת ידיים לפני ואחרי הניסוי יכול למזער עוד יותר את הסיכון לזיהום.
גורמים סביבתיים יכולים להשפיע באופן משמעותי הן על תאי הבצל והן על תאי הלחיים. שינויים בטמפרטורה, לחות וחשיפה לאור יכולים לגרום לשינויים ניתנים לצפייה בתאים. למשל, טמפרטורות קיצוניות עלולות לפגוע במבני תאים או להשפיע על הנראות שלהם במיקרוסקופ. לחות גבוהה עלולה להוביל לעיבוי במגלשות, לטשטש את הנוף, בעוד שלחות נמוכה עלולה לגרום לתאים להתייבש ולהתכווץ, ולשנות את המראה שלהם. עבור תאי בצל, חשיפה לאור יכולה להשפיע על תהליך הפוטוסינתזה, ועלולה להשפיע על בריאות התא ומראהו. לכן, בעת הכנה ותצפית על תאים אלה, חיוני לשקול ולשלוט בגורמים סביבתיים כדי להבטיח תצפיות מדויקות ועקביות.
ההבדלים העיקריים בין תאי בצל (תאי צמחים) ותאי לחיים (תאי בעלי חיים) נובעים בעיקר מהמאפיינים המבניים המובהקים שלהם. לתאי בצל יש דופן תא קשיחה עשויה מתאית, המספקת תמיכה מבנית, אשר נעדרת בתאי הלחיים. בתוך תאי בצל, בולטים ואקוולים גדולים, האוגרים מים וחומרי מזון, ואילו לתאי הלחיים יש ואקוולים קטנים יותר וזמניים יותר. אחד ההבדלים הבולטים הוא נוכחותם של כלורופלסטים בתאי הבצל, אתר הפוטוסינתזה, שאינם נמצאים בתאי בעלי חיים כמו אלה מהלחי. יתר על כן, הצורה והסידור של תאים אלה שונים; תאי בצל הם בדרך כלל אחידים ומלבניים יותר, בעוד שתאי הלחיים אינם סדירים ועגולים יותר. הבדלים אלו הם יסודיים בהוראת התלמידים על מגוון סוגי התאים באורגניזמים שונים.