Отдавна Тексас спечели свобода от Мексико. Една от битките се проведе в Аламо, който сега е символ на свободата в Тексас. Мексиканската и испанската култура все още е много жива на югозапад.
Югозападът има повече индианци от всеки друг регион. Мнозина живеят в резервати и следват традиционната култура и начин на живот. Най-голямото племе на югозапад е навахо (дине).
Храната в Югозапада често е много пикантна. Някои от любимите са чили, такос, начос, тамалес и флан.