Utah'ın Büyük Tuz Gölü, yılda milyonlarca kilo tuz kaynağıdır. Tüm tuzu toplamak için sığ havuzlara pompalanması gerekir. Su buharlaştıktan sonra tuz geride kalır.
Rocky Dağlarında birçok mineral var. Silikon, bilgisayar parçaları yapmak için kullanılır. O kadar yaygın ki, binlerce teknoloji şirketi San Francisco'daki "Silikon Vadisi" ne taşındı.
Idaho, birçok patates çiftliğinin evidir. Ülke genelindeki marketlerde bulunan patateslerin çoğu Idaho'da yetiştiriliyor.