Louis Pasteur (1822-1895) Louis Pasteur var en fransk forsker som har arbeidet med mikrober har reddet livet til millioner over hele verden. Han utviklet en metode for å redusere effekten av bakterier på mat og drikke ved oppvarming og deretter avkjøling av stoffet, nå kjent som pasteurisering. Han utviklet vaksinasjoner mot sykdommer som miltbrann, kolera, TB og kopper.