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Texto del Guión Gráfico

  • La levadura es capaz de descomponer la materia orgánica generando nuevos elementos en un proceso llamado fermentación
  • ¡OH!
  • Como dióxido de carbono (CO2) o alcoholes
  • (EN CAMINO AL SALÓN DE COMPUTACIÓN)
  • ¡Oye Ana! ¿A qué te referías con la levadura y el pan en clase?
  • Tengan listas sus computadoras porque en un segundo le darán play al vídeo
  • ESPERO QUE CON ESTO PUEDA APROBAR ESTA MATERIA POR FIN
  • NO SÉ PARA QUÉ VEO UN VÍDEO DE UN TEMA QUE YA SÉ
  • *DAR PLAY*
  • ¡Bienvenidos a mi canal de youtube! El vídeo se tratará sobre la fermentación....
  • Específicamente de la fermentación alcohólica
  • AGUA
  • Que al ponerlo en el fuego durante 1 hora y 30 minutos el agua se calienta... a esto se le llama Maceración
  • Este recipiente contiene agua...
  • AGUA CALIENTE
  • MOSTO
  • Al colocarle el enfriador durante 7 días y agregarle levadura al final de éstos, se conlleva la fermentación
  • Al agregarle ¨lúpulo¨ y dejar otras dos horas el agua en el fuego, se convierte en Mosto... a esto se le llama Cocción
  • ESTE ES UN ENFRIADOR
  • yY ASÍ ES COMO DESPUÉS DE SU FILTRACIÓN Y MADUREZ LUEGO DE DOS SEMANAS OBTENEMOS NUESTRA CERVEZA QUERIDA
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