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Storyboard Beschreibung
Koolhydraten, Proteïnen, lipiden bij vertering met voorbeelden, functies, definitie.
Storyboard-Text
KOOLHYDRATEN
Koolhydraat
Carbohydrase
Glucose
EIWITTEN
Eiwit
Protease
VETTEN EN OLIËN (LIPIDEN)
Lipase
Koolhydraten worden afgebroken met koolhydrase of amylase in suiker.
Proteïnen breken af in aminozuren met protease
Aminozuren
Vetten en oliën worden afgebroken in vetzuren en glycerol met behulp van lipase enzymen.
Lipids
Vetzuren en glycerol
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