Judith Ortiz Cofer poèmes The Latin Deli: An Ars Poetica - Motifs
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ÉLÉMENTS D'ORIGINE LATINO
Les exemples incluent: le café Bustelo cubain, Jamón y Queso, Merengues, Plantanos et les poissons de cabillaud séchés. Chacun de ces objets est censé représenter une partie de la culture qui est restée visible, même si les différents clients vivent en Amérique.