Unknown Story
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- Nem tudo que entra no processo é igual ao que sai?
- Incrível., Pode demonstrar na prática?
- Alguém sabe o que seria o balanço de massa no regime transiente?
- Na mosca! Vale dizer que o acúmulo é representado por dM/dt.
- Isso mesmo Maria, não adicionei no exemplo para ficar mais fácil de compreender a conta.
- Ela é colocada em pó na parte da evaporação, somente quando chega a 30 °C ou 33 °C, isso é feito para evitar que ocorra a formação de cristais de açúcar ao final da produção, né?
- Trouxe vocês para nossa sala de reuniões para apresentar um exemplo simples do balanço de massa, vamos analisar o volume de controle III.
- E a lactose é adicionada em qual etapa?
- Claro Robertinho!
- Nesse caso seria o regime permanente!!
- Agora, voltando para o controle III, podemos observar que temos vazão mássica, que entra no cálculo de balanço de massa global, vocês sabem qual o regime desse processo?
- Se refere a concentração dos componentes. Posso escrever o BMC?
- Muito bem Maria, também temos a fração mássica, sabem o que é isso?
- Agora que aprendi como é feito esse doce divino vou voltar para o meu planeta e abrir uma indústria de leite condensado.
- Tchau Robertinho!!
- Tchau, foi um prazer te conhecer Robertinho
- Tudo bem, Robertinho tenho certeza de que você aprendeu direitinho, e se der um dia volte para dizer se fez sucesso no seu planeta.
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