O solo incrivelmente fértil do Meio-Oeste o torna um local perfeito para o cultivo. O Centro-Oeste é dividido em três "cinturões", dois dos quais são milho e trigo.
A terceira "faixa" é a do leite. As pastagens do norte em parte do meio-oeste são ideais para a criação de vacas leiteiras. Eles produzem grande parte do leite, manteiga e queijo do país.
Grandes depósitos de minério de ferro podem ser encontrados no Centro-Oeste, tornando-o um grande produtor de aço.