¡Buenos días y bienvenidos a un nuevo episodio de nuestro programa!
El día de hoy nos encontramos en la hacienda Jeanmarie Chocolat, junto a Juan Echevarría.
Dígame. ¿De que se trata su negocio?
Nuestros productos incluyen:1. Dark Chocolate bars2. Cocoa en polvo. 3. Cacao tostado y cacao crudo.
Nuestra empresa se dedica al cultivo de cacao fino, y la preparación de chocolate de forma artesanal.
Todo comenzó en el 2009, cuando mi familia y yo decidimos comenzar un proyecto agrícola y escogimos como producto el cacao. Pero cuando realmente comenzamos a sembrarlo fue en el año 2010. Y desde ahí comenzó nuestra mayor aventura.
Hoy en día no solo nos dedicamos al cultivo, si no que hemos entrado en el área de agro-turismo.
Cuando los turistas llegan a nuestra hacienda les ofrecemos un recorrido por esta y les explicamos todo el procedimiento del cultivo del cacao, dejándoles una gran experiencia.
Nuestra meta es seguir desarrollando la industria del cacao en Puerto Rico. Por esta razón, ofrecemos ayuda a otros agricultores para que puedan desarrollarse en esta area.
Le felicito por su iniciativa y contribución al desarrollo económico de Puerto Rico.
A la orden.
Muchas gracias por permitiros llegar a esta maravillosa hacienda!