Practica 2 Biología
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- Seguimos con la segunda actividad
- Necesitamos colocar trocitos de hígado en un tubo de ensayo
- Despúes colocar 5 ml de agua oxigenada
- Al tener contacto el agua oxigenada con el hígado se observará un intenso burbujeo
- Esta reacción nos permite ver la existencia de catalasa en los tejidos animales
- Se añade agua para hervir la muestra y se hierve durante unos minutos
- Se retira el agua hervida y se le agrega agua oxigenada para ver el resultado
- Se coloca en un tubo de ensayo un trozo de hígado
- En el tubo 2 se hará la reacción de Lugol
- En el primer tubo se hará la reacción de Fehling
- Se le agrega 5 ml de solución diluida de almidón
- Para la ultima actividad, se pone en una gradilla cuatro tubos de ensayo enumerados del 1 al 4
- A tubos numero 3 y 4 se le agrega un poco de saliva
- A los tubos 3 y 4 que tiene almidon y saliva, se les hará un baño Maria controlando la temperatura para no hervirlo
- Después a estos mismos tubos se le hará la reacción de Fehling y Lugol respectivamente
- Como tip para la saliva seria que pensaras en algo acido para salivar mas fácil
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