Jak se studenti učí o základních rostlinných a živočišných buňkách, je praktický experiment pro ně skvělým způsobem, jak pozorovat rozdíly ve skutečných věcech. Experiment Onion-Cheek je jednoduchý úvodní experiment, který studentům pomůže při praktickém používání mikroskopu, zatímco zkoumají rozdíly a podobnosti mezi buňkami.
Studenti využijí tento list k zaznamenávání svých hypotéz, pozorování a všech závěrů, které mohou učinit o základních buňkách. Je nastavena pro pozorování pouze cibule a lícních buněk, ale může být přidána tak, aby zahrnovala další buňky pro pozorování.
Kliknutím na „Použít toto přiřazení“ zkopírujete list do svého účtu učitele. Neváhejte a upravte pokyny nebo položky na listu, abyste je mohli přizpůsobit svým studentům a způsobu, jakým budete experiment provádět.
(Tyto pokyny jsou zcela přizpůsobitelné. Po kliknutí na „Kopírovat aktivitu“ aktualizujte pokyny na kartě Upravit úkolu.)
Student Instructions
Začněte tím, že jednoduše vysvětlíte, co je to hypotéza. Použijte příklady relevantní pro každodenní zkušenosti studentů, abyste ilustrovali myšlenku kvalifikovaného odhadu na základě pozorování. Diskutujte o důležitosti hypotézy ve vědeckých experimentech a zdůrazněte, že je to výchozí bod pro objevování a učení.
Představte Experiment s cibulovou tváří, vysvětlující proces způsobem, který je pro mladé studenty snadno srozumitelný. Ukažte jim materiály, které budou používat, jako je cibule, mikroskopická sklíčka a mikroskopy. Popište, co mohou očekávat, že uvidí, jako jsou různé tvary a struktury buněk. Neuvádějte příliš mnoho podrobností, abyste podpořili jejich vlastní pozorování a odhady.
Veďte brainstorming, kde mohou studenti sdílet své nápady o tom, co si myslí, že by mohli pozorovat v buňkách cibule a líce. Povzbuďte každého studenta, aby přispěl, a vytvořte podpůrné a inkluzivní prostředí. Proveďte je upřesňováním jejich nápadů do jasných hypotéz. Pokud například student navrhne, že v buňkách cibule uvidí „kruhy“, pomozte mu to formulovat do strukturovanější hypotézy, například „Myslím, že buňky cibule budou mít kulatý tvar“.
Poskytněte žákům pracovní listy, kam si mohou zapsat své hypotézy. Tyto pracovní listy mohou obsahovat výzvy nebo věty, které jim pomohou vyjádřit své myšlenky. Nechte studenty sdílet své hypotézy se třídou. To nejen buduje důvěru, ale také jim to umožňuje slyšet různé pohledy a nápady, což může být samo o sobě cennou zkušeností s učením.
Při manipulaci s mikroskopy a biologickými vzorky, jako jsou cibulové a lícní buňky, jsou nezbytná určitá opatření. Za prvé, mikroskopy jsou choulostivé a mělo by se s nimi zacházet opatrně; vždy je noste oběma rukama, jednou rukou a druhou podepřete základnu. Ujistěte se, že je čočka čistá a nedotýkejte se skla prsty. Při přípravě sklíček používejte čistá sklíčka a krycí sklíčka, abyste zabránili kontaminaci. Pro vzorky z lícních buněk použijte sterilizované párátko nebo tampon a vyhněte se sdílení mezi studenty, abyste zabránili křížové kontaminaci. Je také důležité zacházet se všemi biologickými vzorky jako s potenciálními biologickými riziky; po experimentu vzorky vhodným způsobem zlikvidujte a dezinfikujte pracovní prostor. Nošení rukavic a mytí rukou před a po experimentu může dále minimalizovat riziko kontaminace.
Faktory prostředí mohou významně ovlivnit jak buňky cibule, tak líčka. Změny teploty, vlhkosti a vystavení světlu mohou způsobit pozorovatelné změny v buňkách. Extrémní teploty mohou například poškodit buněčné struktury nebo ovlivnit jejich viditelnost pod mikroskopem. Vysoká vlhkost může vést ke kondenzaci na podložních sklíčkách, což zakrývá výhled, zatímco nízká vlhkost může způsobit vysychání a smršťování buněk, čímž se změní jejich vzhled. U cibulových buněk může vystavení světlu ovlivnit proces fotosyntézy a potenciálně ovlivnit zdraví a vzhled buněk. Proto je při přípravě a pozorování těchto buněk zásadní vzít v úvahu a kontrolovat faktory prostředí, aby byla zajištěna přesná a konzistentní pozorování.
Klíčové rozdíly mezi cibulovými buňkami (rostlinnými buňkami) a lícními buňkami (živočišnými buňkami) jsou způsobeny především jejich odlišnými strukturálními vlastnostmi. Cibulové buňky mají pevnou buněčnou stěnu vyrobenou z celulózy, která poskytuje strukturální podporu, která chybí v buňkách tváře. Uvnitř cibulových buněk jsou výrazné velké vakuoly, které uchovávají vodu a živiny, zatímco lícní buňky mají menší, dočasné vakuoly. Jedním z nejpozoruhodnějších rozdílů je přítomnost chloroplastů v buňkách cibule, místě fotosyntézy, které se nenacházejí v živočišných buňkách, jako jsou ty z líce. Dále se liší tvar a uspořádání těchto buněk; buňky cibule jsou obecně rovnoměrnější a pravoúhlé, zatímco lícní buňky jsou nepravidelné a kulatější. Tyto rozdíly jsou zásadní při výuce studentů o rozmanitosti typů buněk v různých organismech.