Judith Ortiz Cofer poemas The Latin Deli: Um Ars Poetica - Motivos
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ITENS DE ORIGEM LATINA
Exemplos incluem: Café Bustelo Cubano, Jamón y Queso, Merengues, Plantanos e bacalhau seco. Cada um desses itens é destinado a representar uma parte da cultura que permaneceu visível, mesmo que os vários clientes vivem na América.