Sifat Koligatif
Текст на Статията
- Acha dan Troy kalian bisa mulai masak ya
- Setiap hari Kamis, SMA Lentera Palopo mengadakan ekstrakulikuler Food Technology. Pada hari ini, murid-murid Food Technology memasak ramen.
- Aku masak air dulu ya, kamu bisa siapin ramennya
- Oke ini udah aku ambil mi nya, sekarang kita langsung masukkan saja ya ke dalam panci?
- Eh, bukan seperti itu Troy caranya.. kita harus menunggu air mendidih, baru bisa masukkan mi ke dalamnya
- Kamu tahu ngga kalau dalam memasak mi, ilmu Kimia juga turut berperan loh! Salah satunya adalah sifat koligatif
- Ohya? Sifat koligatif yang baru kita pelajari? Kok bisa ya? Bagaimana caranya?
- Kamu tahu ngga sih kalau memasukkan mi ke dalam air yang belum mendidih dapat memperlambat proses pendidihan air? Hal ini dikarenakan molekul air yang harusnya menguap menjadi tertahan oleh mi, ini merupakan sifat koligatif larutan mengenai penurunan tekanan uap. Selanjutnya, ketika kita memasukkan mi setelah air mendidih, air akan berhenti mendidih, hal ini dikarenakan titik larutannya akan menjadi lebih tinggi. Ini berhubungan dengan sifat koligatif mengenai kenaikkan titik didih larutan
- Sekarang kita selsaikan masakan kita yuk! sebelum waktunya habis
- Iya, keren ya! Ilmu Kimia bermanfaat dalam keseharian kita!
- Wah, iya! Airnya jadi tidak mendidih lagi setelah mi masuk! Keren!
- Okay!
- Ini pak, ramen hasil buatan kami
- Wah kerja bagus anak-anak!
Над 30 милиона създадени разкадровки