यूटा की ग्रेट साल्ट लेक प्रति वर्ष लाखों पाउंड नमक का स्रोत है। सभी नमक इकट्ठा करने के लिए, इसे उथले तालाबों में डाला जाना चाहिए। एक बार जब पानी वाष्पित हो जाता है, तो नमक पीछे रह जाता है।
रॉकी पर्वत में कई खनिज हैं। कंप्यूटर के पुर्जे बनाने के लिए सिलिकन का उपयोग किया जाता है। यह इतना प्रचलित है कि हजारों प्रौद्योगिकी कंपनियां सैन फ्रांसिस्को में "सिलिकॉन वैली" में चली गईं।
इडाहो कई आलू के खेतों का घर है। देश भर में किराने की दुकानों में पाए जाने वाले अधिकांश आलू इडाहो में उगाए जाते हैं।